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菠蘿 是 什麼
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鳳梨和菠蘿到底有什麼區別? - 資訊定製
我們都知道,如果吃菠蘿不泡鹽水,會”扎嘴“,吃多了甚至會腫嘴巴。實際上起作用的是菠蘿酶和一些苷類物質。鹽水能使菠蘿酶失去活性,使之不容易發生過敏和消滯。而鳳梨菠蘿 ...
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