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利用食物搭配提高營養價值

但不建議搭配茶、咖啡、豆漿、牛奶，因為茶、咖啡中的草酸、植酸，豆漿中的黃豆 ... 大家都聽說菠菜豆腐不宜一起煮，因菠菜中草酸多，易與豆腐中的鈣結合生成草酸鈣， ...

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