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除夕圍爐一定要吃的吉祥開運菜 - 卓越雜誌

蘿蔔糕其實是過年吃年糕歡慶的延伸，一般年糕是以糯米粉製作，而閩粵一帶，為符合經濟效益，便以蘿蔔製作年糕。同時，由於蘿蔔閩南語又稱為「菜頭」，象徵 ...

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