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菜苦的原因
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芥菜苦是怎麼回事? - 雅瑪知識
切碎加細鹽揉搓均勻,人缸密封經年後可開缸油拌食之,風味獨特,為地方宴席中之上等菜餚,經常食用能解毒利尿、防治疾病。生績菜都是苦的,沒炒熟的時候吃起來也很苦。但是 ...
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「菜苦的原因」
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