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菜苦的原因
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https://www.epochtimes.com/b5/20/10/31/n12515130.htm
這些蔬果有苦味別吃可致中毒!誤食3步處理| 葫蘆素| 絲瓜
除了苦瓜這類具天然苦味的蔬菜可正常食用之外,當一些蔬果, ... Cofit營養師張宜婷補充,產生葫蘆素的另一個原因是種植環境不佳,植物保留了微量葫蘆 ...
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「菜苦的原因」
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高麗菜吃起來苦苦的
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