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陳年老菜脯越黑越好吃？古早味台式菜脯好多種！ - 食譜自由配

做法：蘿蔔刨成細絲，不加鹽直接日曬，約2至3天完成，費時短、顏色偏白，較不受天候限制。客家人取蘿蔔絲做為草仔粿、菜包餡料主角。 中台灣閩南菜脯.

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