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阿嬤的老寶貝，眠床下的陳年老菜脯 - 微笑台灣

老菜脯燉雞湯是經典的美濃客家菜，作法是先將老菜脯、薑片與水滾煮三十分鐘成湯底，依照個人喜愛兌水調整鹹度，接著就可放入放山土雞溫火燉煮，待肉質熟軟 ...

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