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菜市場Tsai Chi Ya, 向上北路167號, Taichung (2021)

在地食材風土料理菜市場，是台灣最迷人的風景。 遠赴義大利修習廚藝，熱愛台灣的老闆，引進知名蔬食餐廳的作法，結合在地的時令蔬果，搭配香草與優質橄欖油調味， ...

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