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台菜本味：黃婉玲的菜尾湯和經典宴客菜 - 泛科學

沒吃過，它只是江湖傳說；吃過的，滋味永難忘懷正宗的菜尾湯：不是剩菜雜燴， 是包羅總舖師畢生功力、台菜巔峰之作！ 經典宴客菜＋正統台菜調味心法紅燒羹／五柳枝／封 ...

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