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老饕才懂的酒家手路菜！ 台北福華大飯店「蓬萊邨台菜 ... - 窩客島

「古早一品菜尾湯」為深具台灣精神的料理，象徵古時大魚大肉後將食材再利用，精選適合餘料燉煮濃郁美味的菜尾湯。主廚以老母雞湯為基底，搭配干貝、 ...

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