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菜尾羹
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台灣味的故事 兒時的人間美味!你吃過「菜尾」嗎?
儘管名稱是菜尾,卻非剩菜殘羹,而是結合多種新鮮食材,現煮現吃的當地傳統美食。 菜尾的食材包括滷豬肉、雞肉、筍片、金針、木耳、魚丸、香菇、魚板、大 ...
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「菜尾羹」
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