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難忘嘉南平原小吃之4 新營後壁樹仔下菜尾湯– 烏雲也美麗

新營菜尾湯- 早年菜尾湯是辦桌後的剩菜殘羹混在一起後熬煮，現代的菜尾湯為了模仿那味道並提升味覺層次，要分成三個步驟來製作。首先是製作封肉，炸過後 ...

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