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經典「菜尾湯」不是剩菜！美食家：7道獨立菜色食材熬上4小時

素有台菜教母之稱的美食家黃婉玲致力於推動台菜復興，並開設「黃婉玲烹飪教室」傳承快失傳的老台菜，被問起那一道料理最具台菜的代表性， ...

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