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菜尾羹
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【城市呼吸| 彭菲菲】另类佛跳墙让菜尾也能高档起来 - 8world
19世纪末、20世纪初,有一位曾中举任官的名士徐珂,在所著的笔记小说《清稗类钞》记载了一道流传上海市集许久的菜“剩落羹”,书中描述“食客既果腹而行,其 ...
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「菜尾羹」
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