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107 年專門職業及技術人員高等考試第一次食品技師 ...

培養，菌落長在培養基表面及下層之間，稱為傾注平板法。每一種稀釋檢液至少作二重複。 優點： 可分離菌液中數量多的微生物可作菌數測定. 缺點： 無法分離嗜冷菌手續較不 ...

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