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紅麴健康食品規格標準 - 食品法規條文查詢_消費者專區

第一項所稱之紅麴菌(Monascus spp.) 應為可供食品原料使用之菌種，並應備有菌種鑑定報告。 第三條 產品之規格成分應符合下列規定：.

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