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這菇能吃嗎？大型真菌－擔子菌的類別與數量

真菌的細胞壁主要成分幾丁質(chitin)，植物細胞壁的成分則為纖維 ... 今天，想要介紹的是真菌界內，讓人相對熟悉的類群——「擔子菌」(Basidiomycota)。

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