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自己DIY--做地瓜酥餅(菊花酥)的材料和作法

... 大匙). 水 180g~200g 0r (4/5碗~一碗). 油酥. 低筋麵粉 180g or (1碗). 豬油或植物油 80g or (半碗). 地瓜 約400~500g+50g砂糖做地瓜餡用 ． 蛋1粒---打勻 ...

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