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野生菇類- 各類食品中毒原因介紹- 2. 防治食品中毒專區- 餐飲衛生

不同點在於綠褶菇底部菌褶於早期會由白色轉為黃綠色，且當菌體受損時會轉為褐色，這是可辨識的重要特徵。誤食後1~3小時會有噁心、嘔吐、腹痛、血便及脫水等腸胃炎型中毒 ...

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