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菇類多醣體
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生化科技研究所微生物與細胞專題討論
brasiliensis) 等食藥用菇類多醣體(polysaccharides) 具有良好的免疫調節功效。 由於多醣體是由多種單醣所組成的複雜大分子聚合物,探討多醣體的結構 ...
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