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藥用菇類液體培養基本原理與提高活性成分生成之培養策略

例. 如：液體培養的靈芝菌絲體產物比起子實體萃取物，. 多糖濃度較高，但是靈芝酸含量偏低。樟芝也有類. 似的情況，液體培養菌絲體中二次代謝產物的三. 類種類與濃度明顯較 ...

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