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【問題】莫札瑞拉起司無法結合再一起也沒黏性

食譜請問下我最後成品都無法黏再一起鬆鬆垮垮的,可能是哪一個部位做錯嗎? 我牛奶是選瑞穗的全脂凝乳酶我怕加太少於是多加了一些可是在文章中說會凝固 ...

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