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乳牛與水牛莫札瑞拉起司的差異與料理方式

莫札瑞拉起司 起源於12世紀，據說當時的人在製作起司時，不小心凝乳掉進熱水桶，形成今日美味的莫札瑞拉起司。而發源地在義大利南部拿波里所屬的大區—坎帕 ...

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