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為什麼切片起司不會牽絲？ | 蘋果健康咬一口

牽絲起司片- 把乳酪「切成片狀」的都可以叫切片乳酪，而乳酪在加熱後會不會「牽 ... 莫札瑞拉起司具有很柔軟的質感，在加熱後更會產生有很強的延展性（就是牽絲啦）， ...

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