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莧菜豆腐蛋花湯
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苋菜蛋花汤的做法
将蒜头去膜拍碎,取锅将蒜头和小鱼干爆. 1/1 将蒜头去膜拍碎,取锅将蒜头和小鱼干爆香,加入适量水煮滚,打入蛋花、盐巴、白胡椒,再放入切段的苋菜,起锅前加入香油提味。
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