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新北市109年度「時膳小當家」在地與惜食料理競賽作品說明

百香果、紅莧菜、皇宮菜等食材，運用自己在餐飲科所學的. 烹調技巧，設計出此次的作品來參賽。 ... 一般，再配上味噌湯的好夥伴豆腐、海帶，整碗湯彷彿就像.

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