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吻仔魚炒莧菜- 蔬菜類料理 - 外勞

蒜頭去皮拍裂，吻仔魚洗淨瀝乾水份，莧菜洗淨取葉和嫩莖，粗莖的部份去外皮切段。 2. 起油鍋爆香蒜頭，入莧菜和1/3杯水拌炒至熟，入吻仔魚和鹽，略煮，最後用太白粉水 ...

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