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莊 記 火雞肉飯
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呆獅大同簡單鼎莊四間火雞肉飯小評比
... 雞肉是很粗的粗絲. 比較有嚼勁. 但比起大同的肉片會略乾一些. 鼎莊也是無外加酥脆油蔥而是加在醬香型的淋汁裡. 網路上有一篇食記上有額外放酥脆的油蔥.
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