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不翻车！如何做出完美的班尼迪克蛋？

荷兰酱 跟荷兰没关系，是Hollandaise Sauce的音译，也是班尼迪克蛋的灵魂酱 ... 抹点黄油，在平底锅里烤一下就好（如果买不到松饼，可以用贝果代替）。

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