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載運甘蔗的水牛- 藏品資料 - 國立臺灣歷史博物館典藏網

早期臺灣農耕幾乎全部仰賴牛隻，農民對牛有深厚感情，所以往後農家子弟便養成不吃牛肉的習慣。黃牛是引進臺灣的時間較早，因毛皮成黃褐色而得名。水牛則是由荷蘭人自爪哇 ...

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