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世界知名的北京烤鴨，竟然是來自南京？當初這位皇帝大舉遷都

明成祖遷都北京時也將這些御廚帶到北京，從南北縱貫河北、山東、江蘇與浙江四省的「京杭大運河」北上，就這樣南京的烤鴨一路流傳被包進了山東的荷葉餅，配 ...

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