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荷葉餅皮@ 雲淡風輕:: 隨意窩Xuite日誌

因為是燙麵，麵團已經半熟，所以不用煎很久，以免太乾就不好吃了。盛盤之後，覆蓋一張擰乾的濕布，可以避免麵皮變乾。 2. 除了煎之外，還可以用 ...

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