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澎湖海水草蝦養殖成功肉質鮮甜Q彈 - 深層海水知識服務平台

（中央社）澎湖養殖達人黃再和今年首次嘗試以利用天然海水自然替換法來養殖草蝦獲得突破，短短5個月，成功養出10萬尾的「大隻」草蝦，肉質不亞於大蝦或斑節蝦。

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