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海洋酸化讓草蝦不好吃中山海科院研究登國際期刊 - 中國時報

國立中山大學海洋科學院研究發現，全球碳排增加、導致海洋酸化，影響草蝦外觀、口感、味道，消費者直接盲測就能清楚辨別，該研究成果已獲國際知名 ...

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