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用果膠做減糖草莓果醬Strawberry Jam with Pectin

當有水果一時之間吃不完，最好的方法就是做果醬保存起來，但是現在有一個問題——如果直接用外國的食譜會太甜，但自己照著食譜減糖，常常變成“果泥”而 ...

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