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什麼才是滷肉真正的香味？源自於這4種香，掌握好了肉才好吃！

滷肉 的香味，除了本身自帶的肉香味外，還有香料帶來的香味。來自於桂皮和白豆蔻裡的香味。吃在嘴裡覺著肉挺香的，產生的香是草果和白芷裡的香味。草果和 ...

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