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滷肉不香？那是因為少了6種香料 - 日間新聞

草果 則是一種有著特殊香味的香料了，草果的味道就好像是薄荷中又夾雜著煙燻味的感覺，在做滷肉的時候新增草果，可以起到增香提味的作用，我們在做其他的燉 ...

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