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滷肉做出來是苦的，究竟是哪一種香料出了錯？看完你就明白了！

任何一種香辛料的使用以及用量都是根據滷水的重量以及肉類食材的重量而計算出的。舉個最簡單的例子：50克草果，放入10斤的滷水中，滷水都是會苦的，而同樣 ...

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