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食癒樸門綠生活‧動手做好食 - Google 圖書結果

天然凝固劑 這種用滴漏的方式取得的鹽滷鹹度較淡,可增加海鹽的比例。鹼性的草木灰本身也是實用的豆腐凝固劑。如稻草和香蕉葉的鉀質豐富, ...

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