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生茶與熟茶 - 藏茶閣

(新)生茶的茶湯中，綠中帶點微黃，隨著時間經過，氧化作用會讓茶湯中茶黃素 ... 入渥堆茶菁中，並嚴格控制溫度與濕度，啟動酶活性來純化茶質，因此其熟茶產品幾乎出廠 ...

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