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茶鹼與單寧酸
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錯誤飲茶增加骨質疏鬆風險,應選對茶葉、儘量在10分鐘內喝完
那麼,怎樣喝茶才能減少單寧酸對鈣吸收的影響呢? ... 時茶水酸性較低,口感最佳;同時能最大化利用茶鹼提神醒腦,也能大幅度避免單寧酸的不利影響。
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