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茶葉烘培溫度
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咖啡因含量| 心茶Xin Tea
經過烘焙的茶葉,咖啡因含量大幅降低,如:正欉鐵觀音、炭培烏龍茶、焙茶、京 ... 低溫冷泡則相反, 溫度低咖啡因不易釋出, 大幅降低了咖啡因含量, 因此想要提神用熱泡, ...
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