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多功能茶菁水分去除機之研發(農委會)

部分發酵茶為台灣主要農特產品，其製造過程與加工方式有別於紅茶、綠茶，在製造過程中須先進行日光萎凋及室內萎凋，而後才能產生香氣與滋味，因此如何使茶菁採摘後，能 ...

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