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我們認為開港使南臺灣的生產與貿易結構產生變化, 出口品由原本的米糖相當變成以糖為大宗。 ... 林滿紅(1997), 《茶、糖、樟腦業與臺灣之社會經濟變遷: 1860-1895》, 臺北市: ...

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