... 茶碗蒸作法把蛋打散之後與溫高湯混合,繼續攪拌至完全均勻。用紗布或細濾網過濾。倒入碗中或杯中隔水 ... (水)蛋豆腐1:1(水)蒸布丁1:2(牛奶) 材料焦糖部分糖100克水60CC 布丁 ...
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