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茶的分類與特性
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日治時代後期淡水在地茶葉品種-淡水青心 - 典藏新北學
日治明治時代後期(1900年代),臺灣茶種的分類,分為烏龍種及雜種兩大類,烏龍種 ... 青心、紅心、白心性質較近,不過採茶的時間則各有不同;白心在農曆3月清明前10 ...
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