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陳右人前場長針對二則茶新聞錯誤報導提出評論，供各界參考

形成泡泡的原因非常多，茶類之間有點不同。在綠茶，尤其是抹茶，胺基酸是泡泡的主要貢獻者。由於茶葉含有皂素，雖然溶解度不高，但會隨發酵與揉捻程度而增加溶出量， ...

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