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茶梅作法
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晶瑩剔透的茶梅 - 快樂廚房
和脆梅同時間醃製的茶梅,雖然才經過半個月的浸泡,但是我已經忍不住拿出來偷嚐一口. ... 這次醃製茶梅是參考carol的綠茶梅的作法,但是我用重物多壓了兩天,讓梅子的苦水 ...
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