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泡茶的溫度要幾度?喝茶溫度幾度最合適?

沖泡不同類型的茶，需要不同的水溫 · 綠茶（碧螺春）以80~90 ℃優於沸水， · 文山包種茶以90℃~沸水優於80℃， · 高山茶及凍頂烏龍茶以沸水沖泡較佳， · 東方美人茶以80~90℃優於 ...

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