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茶凍吉利丁比例
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吉利丁、吉利T、洋菜粉...各種甜品凝固劑怎麼用? - 食譜自由配
吉利丁 粉就是粉末狀的吉利丁,是半透明的黃色粉末。若要用來取代吉利丁片,比例可以抓:1片吉利丁=1/2小匙的吉利丁粉。吉利丁 ...
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